Nyári Szentgyörgyhegyi Kéknyelű 2019

Hófehér százszorszép pár csepp lédús, dél-itáliai citrommal fűszerezve. Elsőre ez az üde illatkép fogad, melyben az ásványosság is helyet kap anélkül, hogy belekortyoltunk volna a borba. Várjuk is tőle a csodát, hisz unikális jellege miatt a léc mindig magasra van téve e kivételes fajtánál. Ha az ízeket színekkel lehetne jellemezni, a fehér tisztasága és a zöld élénksége kapna szerepet citromfű és zsálya képében, mely utóbbi a bor finom kesernyéjét is árnyalja. Egy igazi megfejtős nedű sós lecsengéssel, egy hosszúra nyúlt estéhez. Minden jó, ha só a vége.